Kouluruoan merkitys lasten, nuorten ja perheiden arjessa ja eriarvoisuuden ehkäisyssä
Kesto: 4/2026–3/2027
Tekijät: Jenni Simonen, Ville Pitkänen, Roosa Veijola ja Marjatta Selänniemi
Tutkimus selvittää, miten kouluruokailu tukee lasten ja nuorten hyvinvointia erityisesti köyhyyden ja sosiaalisen eriarvoisuuden näkökulmasta. Kouluruokailua tarkastellaan osana lasten, nuorten ja perheiden arkea sekä keinona ehkäistä eriarvoisuutta.
Työ rakentuu kolmesta työpaketista:
1. Kouluruokailu eriarvoisuuden ehkäisyssä
2. Kouluruoan asema perheiden arjessa ja hyvinvoinnissa
3. Kehittämistarpeet ja toimenpide-ehdotukset